GirlPower

GirlPower

torsdag 27 mars 2014

Recept på mjöd

Jag har precis läst ut Kaj Korkea-Ahos bok ”Gräset är mörkare på andra sidan” där Christoffer och Andreaz har hjonelagsfest och serverar mjöd. Då kom jag att tänka på att jag ju faktiskt har kvar receptet på mjöd som min mor gjorde när jag var barn. Jag har aldrig gjort mjödet här i Sverige, men hemma i Finland var det tradition till Valborg. Här är receptet:

8 liter vatten
2 citroner
½ kg farinsocker
½ kg strösocker
1 dl sirap
jäst motsvarande ¼ tsk

Kokande vatten hälls över citronernas gula skal, sockret och sirapen. Efter det att blandningen svalnat tillsätts citronskivorna och jästen. Följande dag silas mjödet, hälls i flaskor och en tsk socker och några russin tillsätts per flaska.


På svalt ställe blir mjödet färdigt på en vecka, i rumstemperatur på några dagar.

måndag 24 mars 2014

Fötter av guld

Mina fötter har beklädnad med guldvärde, tror jag ...

Jag var tvungen att låta göra specialinlägg eftersom min knuta i hålfoten gjorde att jag inte kunde gå. Jag har inte promenerat på nästan ett år. Inläggen kostade drygt 1600 kronor.

Nya utprovade skorna kostade också 1600 kronor. Så sammanlagt kommer jag att gå runt med gympadojor med inlägg som kostat 3200 spänn.

Nu gäller det att det fungerar så att jag kan gå lite längre sträckor ....